Vitigno: Glera
Provenienza: i vigneti sono situati nella zona di Denominazione di Origine Controllata e Garantita di Valdobbiadene
Vinificazione: Vino Spumante a fermentazione naturale metodo Charmat ottenuto mediante un rigoroso controllo della temperatura di fermentazione delle uve della zona collinare di Valdobbiadene
Note di degustazione
Colore: di colore paglierino chiaro e brillante
Profumo: elegante, fine, tipico dei fiori campestri
Sapore: leggermente abboccato, fruttato nobile e dal fine e continuo perlage
Abbinamenti: Ideale come aperitivo può essere ottimamente utilizzato a tutto pasto con piatti di pesce e carni bianche
Temperatura di servizio: fresco 6-8 ºC
Gradazione alcolica: 11,5% vol.
Bottiglia: 0,75 lt
