Stizze re’ Luna Spumante Brut

Stizze re’ Luna Spumante Brut

ELABORAZIONE: Metodo Charmat
PRESA DI SPUMA: 90 giorni su lieviti in autoclave
VIGNETO: Falanghina
EPOCA VENDEMMIALE: Agosto
TERRENO: Argilloso Calcareo
ASPETTI ORGANOLETTICI: Giallo paglierino, perlage sottile e persistente. Profumo ricco con note floreali e fruttate, aromi di lievito. Gusto secco con decisa nota fruttata e acidula. Spumante di qualità Brut
GRADO ALCOLICO: 12% Vol.
ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo, può accompagnare piatti a base di pesce, carni bianche e formaggi.

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I nostri vini

Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Grenache Oltreconfine Doc Maremma

IGT Rosso Toscana Valerio

IGT Rosso Toscana Valerio

Chianti Classico Riserva

Sauvignon Doc Isonzo

Maceone

Maceone

Il Rosso di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Il Rosso di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Ribolla Gialla Brut

Ribolla Gialla Brut

Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Feu Blanc de Blancs

Feu Blanc de Blancs

Armonia Moscato

Armonia Moscato

Grillo Sicilia Doc

Grillo Sicilia Doc

Fiore di Maggio Rosso Sangiovese IGT

Fiore di Maggio Rosso Sangiovese IGT

Brunello di Montalcino Docg

Vin Santo del Chianti Classico D.O.C Occhio di Pernice

Vin Santo del Chianti Classico D.O.C Occhio di Pernice

Franciacorta Satèn

Chardonnay Doc Sudtirol

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante Dry

Kret Merlot DOC

Kret Merlot DOC

Thea Rosso

Campo di Mezzo

In vigneto L’uva cresce nelle colline trevigiane, su terreni argillosi, dove la resa è bassa. Prima dell’invaiatura viene effettuato un diradamento dei grappoli che favorisce una surmaturazione dell’uva in pianta e il raggiungimento di un’adeguata maturità fenolica. La carica polifenolica al momento del raccolto risulta molto alta e permette una forte concentrazione aromatica e un processo produttivo semplice. In Cantina Sosta sulle bucce per circa 5 giorni e pressatura soffice dell’uva. Fermentazione per circa 8 - 10 giorni in acciaio a una temperatura controllata di 22 - 24° C. Viene poi travasato e lasciato riposare per 6 mesi in vasche di acciaio a una temperatura di circa 15 - 16° C. In primavera, viene filtrato e preparato per l’imbottigliamento. Nel Bicchiere Di un ammaliante color rosso rubino, si arricchisce di riflessi granati con l’invecchiamento. Il bouquet è complesso: sentori di ribes e mirtillo, lievemente erbaceo, vinoso. Con l’affinamento emerge una nota di cuoio. È un vino fresco, armonico, gradevolmente amarognolo, sapido e dal retrogusto persistente. Interessante la sua evoluzione in bottiglia Merlot Veneto IGT

Veneto Merlot IGT

Sorraia DOC Bolgheri Vermentino

Ribolla Gialla Brut

Ribolla Gialla Brut

Fortemasso Barolo D.O.C.G. Castelletto Riserva

Fortemasso Barolo D.O.C.G. Castelletto Riserva

Merlot Doc Isonzo

Kanimari Vermentino di Sardegno DOC

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Rubiolo

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Rubiolo

Pacènzia Zibibbo Vendemmia tardiva

Pacènzia Zibibbo Vendemmia tardiva

Chianti Classico

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC

Sassoalloro - Oro

Sassoalloro Oro

BOLGHERI ROSSO SUPERIORE D.O.C. LE GONNARE

Bolgheri Rosso Superiore D.O.C. Le Gonnare

Selvarossa Terra Salice Salentino Rosso

Verduzzo Doc Friuli Colli orientali

Nero d’Avola Igt Terre Siciliane

Poggio Ferro

Poggio Ferro

Rive di Collalbrigo - Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry

Rive di Collalbrigo – Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry

Rosso di Montalcino Doc

Chianti Classico Docg

Gran Cuvèe Spumante

Conegliano Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Amarone Tenuta Lena Docg

Corerosa Salento I.G.P. Rosato

Corerosa Salento I.G.P. Rosato

Primitivo

BOLGHERI ROSSO D.O.C. LE PIEVI

Bolgheri Rosso D.O.C. Le Pievi

Santuari Friuli Colli Orientali Rosso Riserva DOC

Santuari Friuli Colli Orientali Rosso Riserva DOC

Podere Colle della Corte

Valdobbiadene Prosecco Sup Docg Brut

Langhe Bianco D.O.C

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Prosecco Extra Dry

Prosecco Extra Dry

Sussinku Romangia Bianco IGT

Portulano

Vermiglio

Paxmentis Syrah Terre Siciliane Igp

Paxmentis Syrah Terre Siciliane Igp

Kret Ribolla Gialla Extra Dry

Kret Ribolla Gialla Extra Dry

Scaliere

Pinot Grigio Doc Sudtirol

Franciacorta Brut millesimato

La Regia Specula

Canonico Negroamaro Salento Igp

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P. Riserva

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P. Riserva

Monastero Passito Bianco Veneto IGT

Monastero Passito Bianco Veneto IGT

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Fortemasso Dolcetto d’Alba D.O.C.

Fortemasso Dolcetto d’Alba D.O.C.

Bardolino Chiaretto Doc

Franciacorta Brut Sul Vert Docg

SAUVIGNON ALTO ADIGE D.O.C.

Sauvignon Alto Adige D.O.C.

Monleale Colli Tortonesi DOC

Monleale Colli Tortonesi DOC

Poggio D’Elsa

Sciànco Spumante Brut Custoza

Sciànco Spumante Brut Custoza

Etna DOC Blanc de Noir Brut

Etna DOC Blanc de Noir Brut

Zebras Brunello di Montalcino DOCG

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Bolina

Pinot Bianco

Pinot Bianco

HIRSCH PINOT NERO ALTO ADIGE D.O.C.

Hirsch Pinot Nero Alto Adige D.O.C.

Gewurztraminer Doc Sudtirol

Amarone Scarnocchio Docg

Franciacorta Rosé Monique

Vigna Rocca

Valpolicella Superiore

Colle Funaro

Aemilia Scauri Timorasso Riserva

Aemilia Scauri Timorasso Riserva

San Matiot Pinot Nero

Antiggu Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Antiggu Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Moscato

Moscato

White Angel Friuli Colli Orientali

White Angel Friuli Colli Orientali

Sassoalloro

Sassoalloro

Chardonnay Terre Siciliane IGP

Chardonnay Terre Siciliane IGP

Valpolicella Doc

Tinaia Salice Salentino D.O.P. Bianco

Tinaia Salice Salentino D.O.P. Bianco

Merlot Alfiere Rosso

Alfiere Rosso Merlot

Vignolella Cilento Fiano DOC

Vignolella Cilento Fiano DOC

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Adrio

Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. Adrio

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ED

Salice Salentino Montecoco Dop

Ferrari Maximum Blanc de Blancs, 0,75, Trentodoc

Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Sussinku Romangia Rosso Cagnulari IGT

Sorraia DOC Bolgheri Superiore

Sorraia Toscana Rosato IGT

Malvasia

Malvasia

Prosecco DOC Brut

Scarmiglione

Fiore di Maggio Bianco Igt Toscana

Cuvée 10.9 Vino spumante Extra Dry

Il Bianco di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Il Bianco di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Madonna d'aiuto Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Madonna d’aiuto Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Franciacorta Satèn Millesimato Docg

Chianti Classico Riserva Bandecca Docg

Sangaetano Primitivo di Manduria Dop

Doppio Bianco

Anablà

Mazal Frappato

Mazal Frappato

Regio Bianco

Etna DOC Rosé Brut

Etna DOC Rosé Brut

Prosecco Asolo DOCG Extra Dry

Barbera D’Alba Superiore D.O.C

Ribolla Gialla Anfora

Ribolla Gialla

Cabernet Doc Isonzo

Crabioni Moscato di Sorso-Sennori DOC

Ribolla Gialla

Ribolla Gialla

Petrignone

1943 del Presidente Salento I.G.P. Rosso

1943 del Presidente Salento I.G.P. Rosso

Marsala Vergine DOP

Marsala Vergine DOP

Doppio Rosso Barbera Frizzante

Doppio Rosso Barbera Frizzante

Vermouth Rosato

Vermouth Rosato

Refosco Doc Friuli Colli orientali

ARS PINOT NERO RISERVA ALTO ADIGE D.O.C.

ARS Pinot Nero Riserva Alto Adige D.O.C.

Refosco Dal Peduncolo Rosso

Refosco dal Peduncolo Rosso

CABERNET VENETO I.G.T.

Cabernet Veneto I.G.T.

Merlot

Merlot

Grillo Igt Terre Siciliane

Ossonella Vino Rosso

Ossonella Vino Rosso

Pinot Nero Doc Sudtirol

Franciacorta Brut Dosaggio Zero «Mia Dus

Kret Ribolla Gialla IGP

Kret Ribolla Gialla IGP

Nero d'Avola Sicilia DOC

Nero d’Avola Sicilia DOC

Petramater

Petramater

Oraventis Vitis Eterna Vite Valpolicella Ripasso DOC

Valpolicella Ripasso DOC Eterna Vite

Morellino Marteto Docg

Sauvignon Doc Sudtirol

San Matiot Müller Thurgau

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. Petronilla

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. Petronilla

Selvaoro Salento I.G.P. Fiano Passito

Selvaoro Salento I.G.P. Fiano Passito

Chianti Classico Gran Selezione

Chardonnay

Selvamara Salento I.G.P. Negroamaro

Selvamara Salento I.G.P. Negroamaro

Falanghina di Barone

Falanghina di Barone

Serre Salento I.G.P. Susumaniello

Serre Salento I.G.P. Susumaniello

Rosato

Piccolo Derthona Timorasso

Piccolo Derthona Timorasso

Ribolla Brut

Pietralena Cilento Aglianico DOC

Pietralena Cilento Aglianico DOC

Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut Millesimato

Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut Millesimato

TOSCANA I.G.T. SANGIOVESE LO SCUDIERE

Toscana I.G.T. Sangiovese Lo Scudiere

Thea Bianco

Etna Rosso

Etna Rosso

CHARDONNAY ALTO ADIGE D.O.C.

Chardonnay Alto Adige D.O.C.

Genesis Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali

Genesis Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali

Franciacorta Extra Brut millesimato

Recioto

Liburnio

Riserva

Lugana Doc

Piuttosto

Pinot Brut

Pinot Brut

Godje Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali

Godje Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali

La Falanghina Igp Campania

Kret Friulano DOC

Kret Friulano DOC

TOSCANA I.G.T. VERMENTINO LE GONNARE

Toscana I.G.T. Vermentino Le Gonnare

Rosalita Rosato Salento Igp

Chardonnay Doc Isonzo

Vessillo Barbera

Vessillo Barbera

Sorraia IGT Toscana Rosso

Angelini Squinzano D.O.P. Rosso

Angelini Squinzano D.O.P. Rosso

Spumante Brut

Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Prosecco Brut

Prosecco Brut

Casa Lola

Nebbiolo Doc

Boldo

Langhe Nebbiolo D.O.C.

Etna Bianco

Etna Bianco

Nebbiolo D.O.C.

Syrah Terre Siciliane IGP

Syrah Terre Siciliane IGP

Sono Bianco

Langhe Nascetta

Pizzicanti bianco frizzante

Pizzicanti bianco frizzante

Kanimari Cuvée Romangia IGT

Kanimari Cuvée Romangia IGT

Pignolo DOC Friuli Colli Orientali

Pignolo DOC Friuli Colli Orientali

Spumante Millesimato Brut

Pinot Grigio Doc Friuli Colli orientali

Aglianico di Barone

Aglianico di Barone

Pinot Nero

Pinot Nero

Zibibbo DOC Bahar Tenute Orestiadi

Zibibbo DOC Bahar

Santa Caterina Chardonnay Salento IGP

Fiore di Maggio Rosato Toscana Sangiovese I.G.T

Fiore di Maggio Rosato Toscana Sangiovese I.G.T

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva

Labyrintho

Prosecco Doc Treviso Spumante

Icy Bubbles Couvée Blanche Vino Spumante Extra Dry

Icy Bubbles Couvée Blanche Vino Spumante Extra Dry

Classe 33 Rosso Sangiovese DOC

Classe 33 Rosso Sangiovese DOC

Pinot Grigio Doc Isonzo

Sontium

Sontium

Schidione

Shidione

La Falanghina Campania IGP

La Falanghina Campania IGP

Ciardo

Rive di Rua Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Brut

Rive di Rua Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Brut

Ribolla Gialla

Barolo D.O.C.G.

Rosato Soffio

Amaluna Spumante Extra Dry

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Spumante Brut

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato

Moscato Passito

Moscato Passito

Barolo D.O.C.G.

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Extra Dry

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Extra Dry

Serenere Salento I.G.P. Malvasia Nera

Serenere Salento I.G.P. Malvasia Nera

Barolo Bricco Rocca D.O.C.G.

Belnoce

Passo a Due Salento I.G.P. Bianco

Passo a Due Salento I.G.P. Bianco

A Primo Primitivo

A Primo Primitivo

Cuveè Bianco

Regio Rosso

Lugana Doc Sublime Ora

San Matiot Gewürztraminer

Crabioni Vermentino di Sardegna DOC

Oraventis Vitis Luce di Vigna Valpolicella DOC

Valpolicella DOC Luce di Vigna

Camarda Brindisi D.O.P. Rosso

Camarda Brindisi D.O.P. Rosso

Mater Cilento Fiano DOC

Mater Cilento Fiano DOC

Kret Pinot Grigio DOV

Kret Pinot Grigio DOV

Nissim Grillo

Nissim Grillo

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Brut

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Brut

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P.

Barbaresco Docg

Pecorino

Melarosa Spumante Extra Dry

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.

Merlot Doc Friuli Colli orientali

Inzolia Igt Terre Siciliane

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC Rosato

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC Rosato

Kemar Catarratto Sicilia

Kemar Catarratto

Vitalba

Franciacorta Extra Brut

Rosato

Granbruno

JET - Rosato

JeT

Friulano

Friulano

Fysi

Fysi

Traminer Aromatico

Franciacorta Brut Cuvée n.7

Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Ca’ Del Magro

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

La Pìcia Spumante Rosé Extra Dry Bardolino Chiaretto DOC

La Pìcia Spumante Rosé Extra Dry Bardolino Chiaretto DOC

Valdobbiadene Prosecco Sup Docg ExtraDry

Fiore di Maggio Rosso Igt Toscana

Derthona Timorasso

Derthona Timorasso

Adeni Perricone

Adeni Perricone

Douar Nero d'Avola

Douar Nero d’Avola

Ghiaiolo

Valpolicella Ripasso Doc

Franciacorta Primus Cuvèe Docg

Guss

Morellino di Scansano DOCG

Morellino di Scansano DOCG

Sorraia Rosso Bolgheri DOC

Lagrein Doc Sudtirol

Sono Rosso

Colle Baio Vino Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Colle Baio Vino Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Prosecco Doc Extra Dry

San Matiot Brut

Barolo Bussia D.O.C.G.

Primula Rosa Aglianico IGT

Primula Rosa Aglianico IGT

Muller Thurgau Doc Sudtirol

Cabernet Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Cabernet Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Friulano Doc Isonzo

Kret Cabernet DOC

Kret Cabernet DOC

Dolcetto D’Alba D.O.C.

Pinot Grigio

Pinot Grigio

Picolit DOCG Friuli Colli Orientali

Picolit DOCG Friuli Colli Orientali

Rive di S. Pietro di Feletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Rive di S. Pietro di Feletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Ettamiano Primitivo di Manduria Rosso

Classe 33 Bianco Chardonnay IGT

Classe 33 Bianco Chardonnay IGT

Vermentino Plinio Doc Maremma

Chianti Colli Senesi Docg

Traminer Aromatico

Traminer Aromatico

Thea Passito

Moro Barbera

Moro Barbera

Cabernet Franc

Cabernet Franc

Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Don Cosimo Salento I.G.P. Primitivo

Don Cosimo Salento I.G.P. Primitivo

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

San Matiot Dosaggio Zero

Rosé Brut

Rosé Brut

Kret Sauvignon DOC

Kret Sauvignon DOC

Empathia Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G

Empathia Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G

Fontecanese

Fontecanese

Bagnara Salento I.G.P. Fiano

Bagnara Salento I.G.P. Fiano

Barbera d’Alba D.O.C

Chianti Riserva Ermete Docg

Prosecco DOC Brut 1,5

Fortemasso Barolo D.O.C.G. del comune di Monforte d'Alba

Fortemasso Barolo D.O.C.G. del comune di Monforte d’Alba

Custoza Doc

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

Cabernet Franc Doc Friuli Colli oriental

Tenuta Albrizzi Salento I.G.P. Rosso

Tenuta Albrizzi Salento I.G.P. Rosso

Poche Ore

Friulano DOC Friuli Colli Orientali

Friulano DOC Friuli Colli Orientali

Barbere D’Alba D.O.C.

Passito Aleatico Dolce Salento IGP

San Gaetano Primitivo di Manduria D.O.C. Rosso Riserva

San Gaetano Primitivo di Manduria D.O.C. Rosso Riserva

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