UVAGGIO: aglianico 100%
TERRENO: argilloso collinare a 350 mt l/m
METODO LAVORAZIONE: tradizionale con concimazioni organiche
VINIFICAZIONE: macerazione sulle bucce per 12 ore a temperatura di 10°C
ASPETTI ORGANOLETTICI: rosa pesca con sfumature di buccia di cipolla, caratterizzato da sentori di fragola, vaniglia e amarena.lungo e persistente.
GRADO ALCOLICO: 13%vol.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI: carni bianche, formaggi poco stagionati, frittura di pesce.
Primula Rosa Aglianico IGT
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Grenache Oltreconfine Doc Maremma
Anarkos Puglia Rosso IGP
Fleurie Gamay
Bardolino Chiaretto Doc
Prosecco Brut
Riserva
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Nero d’Avola Sicilia DOC
Sorraia DOC Bolgheri Vermentino
Vigna Preda Barbera DOC
Saltill Cerasuolo d’Abruzzo doc
Riesling DOC
Rive di S. Pietro di Feletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut
Thea Bianco
Thea Rosso
Serenere Salento I.G.P. Malvasia Nera
Selvaoro Salento I.G.P. Fiano Passito
Zebras Brunello di Montalcino DOCG
Sauvignon Alto Adige D.O.C.
Lapino Pinot Grigio
Fortemasso Dolcetto d’Alba D.O.C.
Vermouth Rosato
Friulano Doc Isonzo
Chardonnay Alto Adige D.O.C.
Gran Cuvèe Spumante
Vermiglio
Vitalba
Fontecanese
Rosato
Franciacorta Primus Cuvèe Docg
Custoza Doc
A Primo Primitivo
Chardonnay Doc Isonzo
Shidione
Chianti Classico
Scaliere
Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP
Ruzzica Pecorino Terre d’Abruzzo Igp
Vigna Guardia Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC VQPRD
Cabernet Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali
Hype
Toscana I.G.T. Vermentino Le Gonnare
Cara Cara Falanghina Beneventano IGP
Mater Cilento Fiano DOC
Cabernet Sauvignon
Sauvignon Blanc
Franciacorta Brut Sul Vert Docg
Sorraia IGT Toscana Rosso
Bagnara Salento I.G.P. Fiano
Rosé Brut
Aurora Greco Sannio DOP
Valpolicella DOC Luce di Vigna
Pacènzia Zibibbo Vendemmia tardiva
Sorraia DOC Bolgheri Superiore
Aiace Brut Pinot Nero Metodo Classico DOCG Blanc de Noir
Amaluna Spumante Extra Dry
Belnoce
Genius Loci Fiano Sannio DOP
Refosco dal Peduncolo Rosso
Crabioni Vermentino di Sardegna DOC
Aemilia Scauri Timorasso Riserva
Puglia Verdeca IGP
Cabernet Doc Isonzo
Macon Village Chardonnay
Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Extra Dry
Theo Moscato IGT
Cicala Salento Rosato IGP
Crabioni Cannonau di Sardegna DOC
Soffio Rosato IGT
Barolo D.O.C.G.
Franciacorta Brut Dosaggio Zero «Mia Dus
Lagrein Doc Sudtirol
Sorraia Toscana Rosato IGT
Vin Santo del Chianti Classico D.O.C Occhio di Pernice
Inzolia Igt Terre Siciliane
Chianti Classico Riserva
Serre Salento I.G.P. Susumaniello
Ferrari Maximum Blanc de Blancs
Barbaresco Docg
Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato
Corerosa Salento I.G.P. Rosato
Ribolla Gialla
Barolo Bricco Rocca D.O.C.G.
Brut Rosé
Douar Nero d’Avola
Pinot Grigio DOC
Crabioni Moscato di Sorso-Sennori DOC
Acquavento Spumante Falanghina del Sannio DOP
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ED
L’Iracondo Doc Bolgheri Vermentino
San Matiot Müller Thurgau
Belnoce
Friulano DOC Friuli Colli Orientali
Melarosa Spumante Extra Dry
Mazzì
Merlot Doc Isonzo
Regio Bianco
Dunico Primitivo di Manduria DOP
Prosecco DOC Brut 1,5
Polignano Puglia Rosato IGP
Franciacorta Rosé Monique
Maceone
Sussinku Romangia Bianco IGT
Pinot Grigio
Poche Ore
Langhe Nebbiolo D.O.C.
Barbera d’Alba D.O.C
Colle Funaro
Toscana I.G.T. Sangiovese Lo Scudiere
Quarantale
Cabernet Veneto I.G.T.
Salento Vermentino IGP
Pinot Nero Doc Sudtirol
Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg
Kret Cabernet DOC
Arcano Aglianico Sannio DOP Riserva
Kret Merlot DOC
Ribolla Gialla Brut
Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali
Moro Barbera
Grillo Sicilia Doc
Traminer Aromatico
Kret Ribolla Gialla Extra Dry
Valpolicella Ripasso Doc
Perlaia Vermentino Maremma Toscana DOC
Pinot Bianco
Passito Aleatico Dolce Salento IGP
San Matiot Pinot Nero
Laire Morellino di Scansano DOCG
Pinot Grigio Doc Friuli Colli orientali
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut
Aglianico di Barone
Assedio Moscato IGT
Scarmiglione
Franciacorta Satèn Millesimato Docg
La Regia Specula
Scaliere
Boldo
Kret Ribolla Gialla IGP
Verduzzo Doc Friuli Colli orientali
Manent Aglianico Sannio DOP
Susumarino Salento Susumaniello Rosato IGP
Brut Rosé Franciacorta D.o.c.g.
Pietralena Cilento Aglianico DOC
Franciacorta Brut Cuvée n.7
Sussinku Romangia Rosso Cagnulari IGT
Attimo Rosato Beneventano IGP
Prosecco Doc Treviso Spumante
Château Gigery
Kanimari Cuvée Romangia IGT
Sontium
Traminer Aromatico
Rive di Collalbrigo – Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry
Armonia Moscato
Pinot Grigio Doc Sudtirol
Doppio Rosso Barbera Frizzante
Pecorino
Cuvée Anniversario Primitivo di Manduria DOP Riserva
Refosco Doc Friuli Colli orientali
Godje Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali
Campo di Mezzo
Vigna Rocca
Guss
San Matiot Brut
Sum Salento Susumaniello IGP
Sorraia DOC Bolgheri Rosso
Kemar Catarratto
Ribolla Gialla
Colle Baio Vino Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.
Thea Passito
Regio Rosso
Ribolla Gialla Brut
Ribolla Brut
Portulano
Hirsch Pinot Nero Alto Adige D.O.C.
Etna Bianco
Bolina
Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali
Pignolo DOC Friuli Colli Orientali
Arthur Metz Gewurztraminer
Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante Dry
Tinaia Salice Salentino D.O.P. Bianco
Zinfandel Primitivo di Manduria DOP (Vino Biologico)
JeT
Sangaetano Primitivo di Manduria Dop
Friulano
Sorraia DOC Bolgheri Vermentino
Crémant d’Alsace AOP Brut Blanc
Rive di Rua Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Brut
Canonico Negroamaro Salento Igp
Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.
Cabernet Franc
Sorraia Toscana Rosato IGT
Ca’ Del Magro
Valdobbiadene Prosecco Sup Docg Brut
Arthur Metz Riesling
Alberello Salento Rosso IGP
Lugana Doc
Morellino di Scansano DOCG
Don Cosimo Salento I.G.P. Primitivo
Svelato Falanghina del Sannio DOP
Spumante Millesimato Brut
Franciacorta Dosaggio Zero Riserva
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato
Fiore di Maggio Bianco Igt Toscana
Primitivo di Manduria DOP (Vino Biologico)
Ribolla Gialla
Rosato
Rosso di Montalcino Doc
Nebbiolo D.O.C.
Angelini Squinzano D.O.P. Rosso
Franciacorta Brut millesimato
Pinot Nero Serie Numerata DOC
Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. Adrio
Fortemasso Barolo D.O.C.G. Castelletto Riserva
Vignolella Cilento Fiano DOC
Etna DOC Rosé Brut
Sono Rosso
Labyrintho
Genesis Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali
La Falanghina Igp Campania
Con Tatto Bonarda dell’Oltrepò Pavese DOC
Tenuta Albrizzi Salento I.G.P. Rosso
Aiace Nature Pinot Nero Metodo Classico DOCG Blanc de Noir
Malaca Passito Falanghina Beneventano IGP
Muller Thurgau Doc Sudtirol
Kret Pinot Grigio DOV
Chablis Bovier et Fils
Il Bianco di Ludovico Sicilia Doc Riserva
Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut Millesimato
Bolina
Spumante Brut
La Falanghina Campania IGP
Sauvignon Doc Sudtirol
Valpolicella Superiore
Chardonnay Doc Sudtirol
Prosecco Doc Extra Dry
Syrah Terre Siciliane IGP
La Desiderata Barbera DOC
Lapino Pinot Nero
Zibibbo DOC Bahar
Jacques Bourguignon Pinot Noir
I Monili Tarantino Primitivo IGP
Stizze re’ Luna Spumante Brut
Recioto
Liburnio
Ettamiano Primitivo di Manduria Rosso
Granbruno
Barbere D’Alba D.O.C.
IGT Rosso Toscana Valerio
Marquis de Goulaine Pouilly Fume
Brunello di Montalcino Docg
Sassoalloro Oro
Chardonnay Terre Siciliane IGP
Sono Bianco
Jacques Bourguignon Chardonnay
Fortemasso Barolo D.O.C.G. del comune di Monforte d’Alba
Valdobbiadene Prosecco Sup Docg ExtraDry
Barbaleone Rosso DOC
Nebbiolo Doc
ARS Pinot Nero Riserva Alto Adige D.O.C.
Ciardo
Fiore di Maggio Rosso Igt Toscana
Vermentino Plinio Doc Maremma
Sorraia Rosso Bolgheri DOC
Pizzicanti bianco frizzante
Teucro Pinot Nero Spumante VSQ
Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC
Langhe Bianco D.O.C
Antiggu Cannonau di Sardegna DOC Riserva
Merlot Doc Friuli Colli orientali
Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry
Anablà
San Matiot Gewürztraminer
Crémant de Loire AOP Brut Blanc
Dolcetto D’Alba D.O.C.
Scrypta Aglianico Sannio DOP
Il Superbo DOC Bolgheri Superiore
Rosato
Impassibile Vino Rosato
Kairos Pinot Nero IGT
Rosalita Rosato Salento Igp
Petramater
Fiore di Maggio Rosso Sangiovese IGT
Etna DOC Blanc de Noir Brut
Kaori Pinot Nero Spumante Rosa VSQ
Calidonio Spumante Falanghina del Sannio dop
Prosecco Asolo DOCG Extra Dry
Cuveè Bianco
Pinot Brut
Salento Fiano IGP
Veneto Merlot IGT
Santuari Friuli Colli Orientali Rosso Riserva DOC
Prosecco DOC Brut
Conegliano Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.
Malvasia
Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali
Aedo Cuvée di tre tipi d’uva
Fiore di Maggio Rosato Toscana Sangiovese I.G.T
Sciànco Spumante Brut Custoza
Franciacorta Extra Brut
Amarone Tenuta Lena Docg
Derthona Timorasso
Chianti Colli Senesi Docg
Chianti Classico Gran Selezione
Primitivo
Vessillo Barbera
Marquis de Goulaine Sancerre
Crabioni Cannonau di Sardegna DOC Rosato
Vricca Montepulciano d’Abruzzo doc
Poggio D’Elsa
Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Rubiolo
Selvamara Salento I.G.P. Negroamaro
Cabernet Franc Doc Friuli Colli oriental
La Pìcia Spumante Rosé Extra Dry Bardolino Chiaretto DOC
Valpolicella Ripasso DOC Eterna Vite
Primitivo
Morellino Marteto Docg
Bolgheri Rosso Superiore D.O.C. Le Gonnare
Haut-Mouleyre Extra Brut
Etna Rosso
Barbera D’Alba Superiore D.O.C
Idillio Aglianico Beneventano IGP
Salice Salentino Montecoco Dop
Madonna d’aiuto Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali
Classe 33 Rosso Sangiovese DOC
Fysi
Mazal Frappato
Nissim Grillo
Pinot Nero
Passo a Due Salento I.G.P. Bianco
Trama Falanghina Beneventano IGP
Sassoalloro
Empathia Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G
Tycho Moscato Spumante VSQA
Chianti Classico Docg
Franciacorta Extra Brut millesimato
Barolo Bussia D.O.C.G.
Pinot Grigio Doc Isonzo
Chianti Classico Riserva Bandecca Docg
Felline Primitivo di Manduria DOP
Petrignone
Nhemo Sangue di Giuda dell’Oltrepò Pavese DOC
Piccolo Derthona Timorasso
Sauvignon Doc Isonzo
Chianti Riserva Ermete Docg
Tomtit Nuova Zelanda Bordeaux AOP
Adeni Perricone
Bolgheri Rosso D.O.C. Le Pievi
Valpolicella Doc
San Matiot Dosaggio Zero
Château Bordenave 2019 AOP Sauternes – Bio
Piuttosto
Sorraia IGT Toscana Rosso
Pietraluna Salento Negroamaro IGP
Costa del Duca Aglianico Beneventano IGP
Monleale Colli Tortonesi DOC
Franciacorta Satèn
Bolina Brut
Il Sette IGT Toscana
1943 del Presidente Salento I.G.P. Rosso
Amarone Scarnocchio Docg
Picolit DOCG Friuli Colli Orientali
Il Rosso di Ludovico Sicilia Doc Riserva
Feu Blanc de Blancs
L’Invidio Doc Bolgheri Rosso
Marsala Vergine DOP
Kret Friulano DOC
Prosecco Extra Dry
Classe 33 Bianco Chardonnay IGT
Lugana Doc Sublime Ora
Gewurztraminer Doc Sudtirol
Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P.
Paxmentis Syrah Terre Siciliane Igp
Casa Lola
Moscato Passito
Icy Bubbles Couvée Blanche Vino Spumante Extra Dry
Fellone Puglia Primitivo IGP
Camarda Brindisi D.O.P. Rosso
Santa Caterina Chardonnay Salento IGP
Nero d’Avola Igt Terre Siciliane
Edmond Dantes Vino Spumante Metodo Classico Pas Dosé
Pinot Grigio Terre Siciliane IGP
Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P. Riserva
Selvarossa Terra Salice Salentino Rosso
Li Bocc Passerina Terre d’Abruzzo Igp
Langhe Nascetta
Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Brut
Alfiere Rosso Merlot
White Angel Friuli Colli Orientali
Monastero Passito Bianco Veneto IGT
Poggio Ferro
Kanimari Vermentino di Sardegno DOC
Pianeta rosa Pinot Nero DOC
Cuvée 10.9 Vino spumante Extra Dry
Moscato
Sorraia DOC Bolgheri Superiore
Kret Sauvignon DOC
Grillo Igt Terre Siciliane
Château le Colombier Bordeaux AOP
Il Goloso IGT Toscana Rosato
Barolo D.O.C.G.
San Gaetano Primitivo di Manduria D.O.C. Rosso Riserva
Doppio Bianco
Merlot
Falanghina di Barone
Portulano
Ossonella Vino Rosso
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