Icy Bubbles Couvée Blanche Vino Spumante Extra Dry

Icy Bubbles Couvée Blanche Vino Spumante Extra Dry

VARIETA’: Glera 100%
VENDEMMIA: metà – fine settembre. Raccolta rigorosamente a mano.
VINIFICAZIONE Recipiente di fermentazione in acciaio inox. Temperatura di fermentazione controllata, massimo 20°C. Lieviti selezionati.
SPUMANTIZZAZIONE
  metodo Martinotti. Maturazione in autoclave a temperatura controllata, massimo 15°C. Refrigerazione per 8 giorni.
COLORE: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
PROFUMO: profumo paglierino fruttato, con evidenti sentori di mela e pera.
SAPORE: leggermente amabile, equilibrato Massima espressione entro i 12 mesi dall’imbottigliamento.
SERVIZIO: 6° C; da servire ghiacciato come aperitivo, è perfetto con stuzzichini salati.

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I nostri vini

SAUVIGNON ALTO ADIGE D.O.C.

Sauvignon Alto Adige D.O.C.

Gran Cuvèe Spumante

Montepulciano d’Abruzzo D.O.C. Rubiolo

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Vignolella Cilento Fiano DOC

Vignolella Cilento Fiano DOC

Spumante Millesimato Brut

Piccolo Derthona Timorasso

Piccolo Derthona Timorasso

Sangaetano Primitivo di Manduria Dop

Barbera D’Alba Superiore D.O.C

Antiggu Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Antiggu Cannonau di Sardegna DOC Riserva

Bagnara Salento I.G.P. Fiano

Bagnara Salento I.G.P. Fiano

Pacènzia Zibibbo Vendemmia tardiva

Pacènzia Zibibbo Vendemmia tardiva

Merlot Doc Friuli Colli orientali

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Brut

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Brut

A Primo Primitivo

A Primo Primitivo

In vigneto L’uva cresce nelle colline trevigiane, su terreni argillosi, dove la resa è bassa. Prima dell’invaiatura viene effettuato un diradamento dei grappoli che favorisce una surmaturazione dell’uva in pianta e il raggiungimento di un’adeguata maturità fenolica. La carica polifenolica al momento del raccolto risulta molto alta e permette una forte concentrazione aromatica e un processo produttivo semplice. In Cantina Sosta sulle bucce per circa 5 giorni e pressatura soffice dell’uva. Fermentazione per circa 8 - 10 giorni in acciaio a una temperatura controllata di 22 - 24° C. Viene poi travasato e lasciato riposare per 6 mesi in vasche di acciaio a una temperatura di circa 15 - 16° C. In primavera, viene filtrato e preparato per l’imbottigliamento. Nel Bicchiere Di un ammaliante color rosso rubino, si arricchisce di riflessi granati con l’invecchiamento. Il bouquet è complesso: sentori di ribes e mirtillo, lievemente erbaceo, vinoso. Con l’affinamento emerge una nota di cuoio. È un vino fresco, armonico, gradevolmente amarognolo, sapido e dal retrogusto persistente. Interessante la sua evoluzione in bottiglia Merlot Veneto IGT

Veneto Merlot IGT

Colle Baio Vino Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Colle Baio Vino Biologico Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

CHARDONNAY ALTO ADIGE D.O.C.

Chardonnay Alto Adige D.O.C.

Sorraia Toscana Rosato IGT

Nero d'Avola Sicilia DOC

Nero d’Avola Sicilia DOC

Amaluna Spumante Extra Dry

La Pìcia Spumante Rosé Extra Dry Bardolino Chiaretto DOC

La Pìcia Spumante Rosé Extra Dry Bardolino Chiaretto DOC

Mater Cilento Fiano DOC

Mater Cilento Fiano DOC

Franciacorta Brut Sul Vert Docg

Riserva

Inzolia Igt Terre Siciliane

Petramater

Petramater

Valdobbiadene Prosecco Sup Docg ExtraDry

Cerasuolo d'Abruzzo D.O.C. Petronilla

Cerasuolo d’Abruzzo D.O.C. Petronilla

Serre Salento I.G.P. Susumaniello

Serre Salento I.G.P. Susumaniello

Vin Santo del Chianti Classico D.O.C Occhio di Pernice

Vin Santo del Chianti Classico D.O.C Occhio di Pernice

Douar Nero d'Avola

Douar Nero d’Avola

Corerosa Salento I.G.P. Rosato

Corerosa Salento I.G.P. Rosato

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato Spumante Brut

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Millesimato

Amarone Tenuta Lena Docg

Sorraia Rosso Bolgheri DOC

Paxmentis Syrah Terre Siciliane Igp

Paxmentis Syrah Terre Siciliane Igp

IGT Rosso Toscana Valerio

IGT Rosso Toscana Valerio

Vermentino Plinio Doc Maremma

Piuttosto

Valdobbiadene Prosecco Sup Docg Brut

Moscato Passito

Moscato Passito

Il Bianco di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Il Bianco di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Ribolla Brut

Langhe Nascetta

Regio Rosso

Pinot Grigio

Pinot Grigio

Portulano

Doppio Rosso Barbera Frizzante

Doppio Rosso Barbera Frizzante

Kemar Catarratto Sicilia

Kemar Catarratto

Mazal Frappato

Mazal Frappato

Anablà

Sussinku Romangia Bianco IGT

Falanghina di Barone

Falanghina di Barone

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Langhe Bianco D.O.C

1943 del Presidente Salento I.G.P. Rosso

1943 del Presidente Salento I.G.P. Rosso

Lugana Doc

Maceone

Maceone

Camarda Brindisi D.O.P. Rosso

Camarda Brindisi D.O.P. Rosso

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante Dry

Valdobbiadene Superiore di Cartizze D.O.C.G. Spumante Dry

Nero d’Avola Igt Terre Siciliane

Chianti Classico Riserva

Valpolicella Doc

Barbere D’Alba D.O.C.

Scarmiglione

Regio Bianco

Melarosa Spumante Extra Dry

Franciacorta Dosaggio Zero Riserva

Fysi

Fysi

Casa Lola

Primitivo

Custoza Doc

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC

Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut Millesimato

Agusthu Vermentino di Sardegna DOC Brut Millesimato

Franciacorta Brut millesimato

Rosso di Montalcino Doc

Chardonnay Doc Sudtirol

Brunello di Montalcino Docg

TOSCANA I.G.T. VERMENTINO LE GONNARE

Toscana I.G.T. Vermentino Le Gonnare

Prosecco Brut

Prosecco Brut

Malvasia

Malvasia

Ribolla Gialla Brut

Ribolla Gialla Brut

Rive di Collalbrigo - Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry

Rive di Collalbrigo – Costa Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Dry

Trebbiano d'Abruzzo D.O.C. Adrio

Trebbiano d’Abruzzo D.O.C. Adrio

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Chardonnay DOC Friuli Colli Orientali

Sorraia IGT Toscana Rosso

Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Pinot Grigio Terre Siciliane IGP

Barolo Bricco Rocca D.O.C.G.

Aemilia Scauri Timorasso Riserva

Aemilia Scauri Timorasso Riserva

Etna Bianco

Etna Bianco

Syrah Terre Siciliane IGP

Syrah Terre Siciliane IGP

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P. Riserva

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P. Riserva

Rosato

Grillo Sicilia Doc

Grillo Sicilia Doc

Conegliano Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco D.O.C.G.

Ca’ Del Magro

Ribolla Gialla Brut

Ribolla Gialla Brut

Spumante Brut

White Angel Friuli Colli Orientali

White Angel Friuli Colli Orientali

Adeni Perricone

Adeni Perricone

Refosco Dal Peduncolo Rosso

Refosco dal Peduncolo Rosso

Pinot Grigio Doc Sudtirol

Monastero Passito Bianco Veneto IGT

Monastero Passito Bianco Veneto IGT

Franciacorta Extra Brut

Poggio D’Elsa

Kret Friulano DOC

Kret Friulano DOC

Etna Rosso

Etna Rosso

Morellino di Scansano DOCG

Morellino di Scansano DOCG

Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Prosecco D.O.C. Rosé Millesimato

Valpolicella Ripasso Doc

Chianti Classico Riserva Bandecca Docg

Cabernet Franc Doc Friuli Colli oriental

Barbera d’Alba D.O.C

Vermouth Rosato

Vermouth Rosato

Sorraia DOC Bolgheri Vermentino

San Matiot Pinot Nero

Pinot Nero

Pinot Nero

Barolo Bussia D.O.C.G.

Labyrintho

Rosé Brut

Rosé Brut

Etna DOC Blanc de Noir Brut

Etna DOC Blanc de Noir Brut

Franciacorta Extra Brut millesimato

Traminer Aromatico

Grenache Oltreconfine Doc Maremma

Colle Funaro

Valpolicella Superiore

Pietralena Cilento Aglianico DOC

Pietralena Cilento Aglianico DOC

Kret Pinot Grigio DOV

Kret Pinot Grigio DOV

Prosecco Extra Dry

Prosecco Extra Dry

Poche Ore

Kret Cabernet DOC

Kret Cabernet DOC

Cabernet Sauvignon

Cabernet Sauvignon

Chianti Colli Senesi Docg

Fortemasso Barolo D.O.C.G. Castelletto Riserva

Fortemasso Barolo D.O.C.G. Castelletto Riserva

HIRSCH PINOT NERO ALTO ADIGE D.O.C.

Hirsch Pinot Nero Alto Adige D.O.C.

San Matiot Brut

Etna DOC Rosé Brut

Etna DOC Rosé Brut

Vessillo Barbera

Vessillo Barbera

Merlot

Merlot

TOSCANA I.G.T. SANGIOVESE LO SCUDIERE

Toscana I.G.T. Sangiovese Lo Scudiere

Selvaoro Salento I.G.P. Fiano Passito

Selvaoro Salento I.G.P. Fiano Passito

Il Rosso di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Il Rosso di Ludovico Sicilia Doc Riserva

Nebbiolo Doc

Friulano Doc Isonzo

Zibibbo DOC Bahar Tenute Orestiadi

Zibibbo DOC Bahar

Vermiglio

Chardonnay Terre Siciliane IGP

Chardonnay Terre Siciliane IGP

Aglianico di Barone

Aglianico di Barone

Kret Merlot DOC

Kret Merlot DOC

Salice Salentino Montecoco Dop

Campo di Mezzo

Canonico Negroamaro Salento Igp

Chianti Classico Gran Selezione

Classe 33 Rosso Sangiovese DOC

Classe 33 Rosso Sangiovese DOC

Rosalita Rosato Salento Igp

Don Cosimo Salento I.G.P. Primitivo

Don Cosimo Salento I.G.P. Primitivo

San Matiot Dosaggio Zero

Pinot Bianco

Pinot Bianco

Sussinku Romangia Rosso Cagnulari IGT

Thea Rosso

Barbaresco Docg

Fortemasso Dolcetto d’Alba D.O.C.

Fortemasso Dolcetto d’Alba D.O.C.

Cabernet Doc Isonzo

Doppio Bianco

Sassoalloro

Sassoalloro

Franciacorta Brut Dosaggio Zero «Mia Dus

Langhe Nebbiolo D.O.C.

Madonna d'aiuto Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Madonna d’aiuto Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Prosecco Doc Treviso Spumante

Pecorino

CABERNET VENETO I.G.T.

Cabernet Veneto I.G.T.

Fiore di Maggio Rosso Sangiovese IGT

Fiore di Maggio Rosso Sangiovese IGT

Belnoce

Passito Aleatico Dolce Salento IGP

Franciacorta Rosé Monique

Genesis Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali

Genesis Sauvignon Blanc DOC Friuli Colli Orientali

Nissim Grillo

Nissim Grillo

Prosecco Asolo DOCG Extra Dry

Bolina

Selvamara Salento I.G.P. Negroamaro

Selvamara Salento I.G.P. Negroamaro

Crabioni Vermentino di Sardegna DOC

Ribolla Gialla

Ribolla Gialla

Moro Barbera

Moro Barbera

Primula Rosa Aglianico IGT

Primula Rosa Aglianico IGT

San Gaetano Primitivo di Manduria D.O.C. Rosso Riserva

San Gaetano Primitivo di Manduria D.O.C. Rosso Riserva

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg ED

Oraventis Vitis Luce di Vigna Valpolicella DOC

Valpolicella DOC Luce di Vigna

Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Nerello Mascalese Terre Siciliane IGP

Bardolino Chiaretto Doc

Pinot Nero Doc Sudtirol

ARS PINOT NERO RISERVA ALTO ADIGE D.O.C.

ARS Pinot Nero Riserva Alto Adige D.O.C.

Fortemasso Barolo D.O.C.G. del comune di Monforte d'Alba

Fortemasso Barolo D.O.C.G. del comune di Monforte d’Alba

Rosato Soffio

Thea Bianco

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.

Pinot Grigio delle Venezie D.O.C.

Fiore di Maggio Bianco Igt Toscana

Amarone Scarnocchio Docg

Chianti Classico Docg

Feu Blanc de Blancs

Feu Blanc de Blancs

Scaliere

Kret Ribolla Gialla IGP

Kret Ribolla Gialla IGP

Traminer Aromatico

Traminer Aromatico

Friulano

Friulano

Sontium

Sontium

Derthona Timorasso

Derthona Timorasso

Monleale Colli Tortonesi DOC

Monleale Colli Tortonesi DOC

Cuveè Bianco

Vigna Rocca

Schidione

Shidione

La Regia Specula

Lugana Doc Sublime Ora

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G.

Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Extra Dry

Empathia Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G

Empathia Chianti Classico Gran Selezione D.O.C.G

Recioto

Lagrein Doc Sudtirol

Franciacorta Brut Cuvée n.7

Ciardo

Pizzicanti bianco frizzante

Pizzicanti bianco frizzante

Fiore di Maggio Rosato Toscana Sangiovese I.G.T

Fiore di Maggio Rosato Toscana Sangiovese I.G.T

Sorraia DOC Bolgheri Superiore

Merlot Doc Isonzo

La Falanghina Igp Campania

Angelini Squinzano D.O.P. Rosso

Angelini Squinzano D.O.P. Rosso

Franciacorta Satèn

BOLGHERI ROSSO SUPERIORE D.O.C. LE GONNARE

Bolgheri Rosso Superiore D.O.C. Le Gonnare

Cabernet Franc

Cabernet Franc

Valdobbiadene Prosecco Superiore Docg

Selvarossa Salice Salentino Rosso D.O.P.

Gewurztraminer Doc Sudtirol

Verduzzo Doc Friuli Colli orientali

Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Grillo Igt Terre Siciliane

Chianti Classico

Kanimari Vermentino di Sardegno DOC

Sono Bianco

Pignolo DOC Friuli Colli Orientali

Pignolo DOC Friuli Colli Orientali

La Falanghina Campania IGP

La Falanghina Campania IGP

Merlot Alfiere Rosso

Alfiere Rosso Merlot

Muller Thurgau Doc Sudtirol

Ferrari Maximum Blanc de Blancs, 0,75, Trentodoc

Ferrari Maximum Blanc de Blancs

Cabernet Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Cabernet Sauvignon DOC Friuli Colli Orientali

Tinaia Salice Salentino D.O.P. Bianco

Tinaia Salice Salentino D.O.P. Bianco

Kanimari Cuvée Romangia IGT

Kanimari Cuvée Romangia IGT

Rive di S. Pietro di Feletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Rive di S. Pietro di Feletto Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Brut

Santa Caterina Chardonnay Salento IGP

Fontecanese

Fontecanese

Ribolla Gialla

San Matiot Müller Thurgau

Rive di Rua Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Brut

Rive di Rua Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Spumante Extra Brut

Boldo

Cuvée 10.9 Vino spumante Extra Dry

Morellino Marteto Docg

Guss

Prosecco Doc Extra Dry

Petrignone

Passo a Due Salento I.G.P. Bianco

Passo a Due Salento I.G.P. Bianco

Rosato

Ettamiano Primitivo di Manduria Rosso

Godje Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali

Godje Rosso Riserva DOC Friuli Colli Orientali

Moscato

Moscato

Chianti Riserva Ermete Docg

Sassoalloro - Oro

Sassoalloro Oro

San Matiot Gewürztraminer

Fiore di Maggio Rosso Igt Toscana

Crabioni Moscato di Sorso-Sennori DOC

Thea Passito

Sauvignon Doc Isonzo

Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Stizze re’ Luna Spumante Brut

Stizze re’ Luna Spumante Brut

Refosco Doc Friuli Colli orientali

Ossonella Vino Rosso

Ossonella Vino Rosso

Barolo D.O.C.G.

Franciacorta Satèn Millesimato Docg

Selvarossa Terra Salice Salentino Rosso

Granbruno

Pinot Grigio Doc Friuli Colli orientali

Friulano DOC Friuli Colli Orientali

Friulano DOC Friuli Colli Orientali

BOLGHERI ROSSO D.O.C. LE PIEVI

Bolgheri Rosso D.O.C. Le Pievi

Chardonnay Doc Isonzo

JET - Rosato

JeT

Prosecco DOC Brut 1,5

Pinot Grigio Doc Isonzo

Tenuta Albrizzi Salento I.G.P. Rosso

Tenuta Albrizzi Salento I.G.P. Rosso

Armonia Moscato

Armonia Moscato

Barolo D.O.C.G.

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Extra Dry

Prosecco D.O.C. Treviso Spumante Extra Dry

Vitalba

Kret Sauvignon DOC

Kret Sauvignon DOC

Liburnio

Picolit DOCG Friuli Colli Orientali

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Podere Colle della Corte

Kret Ribolla Gialla Extra Dry

Kret Ribolla Gialla Extra Dry

Classe 33 Bianco Chardonnay IGT

Classe 33 Bianco Chardonnay IGT

Poggio Ferro

Poggio Ferro

Oraventis Vitis Eterna Vite Valpolicella Ripasso DOC

Valpolicella Ripasso DOC Eterna Vite

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC Rosato

Crabioni Cannonau di Sardegna DOC Rosato

Pinot Brut

Pinot Brut

Sono Rosso

Dolcetto D’Alba D.O.C.

Franciacorta Primus Cuvèe Docg

Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Pinot Grigio Ramato DOC Friuli Colli Orientali

Serenere Salento I.G.P. Malvasia Nera

Serenere Salento I.G.P. Malvasia Nera

Zebras Brunello di Montalcino DOCG

Nebbiolo D.O.C.

Sciànco Spumante Brut Custoza

Sciànco Spumante Brut Custoza

Prosecco DOC Brut

Marsala Vergine DOP

Marsala Vergine DOP

Sauvignon Doc Sudtirol

Ghiaiolo

Ribolla Gialla Anfora

Ribolla Gialla

Santuari Friuli Colli Orientali Rosso Riserva DOC

Santuari Friuli Colli Orientali Rosso Riserva DOC

Chardonnay

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