Aemilia Scauri Timorasso Riserva

VITIGNO: Timorasso
Vitigno simbolo dei Colli Tortonesi dove trova il suo terroir di elezione nelle argille arenacee terziarie originate dalla formazione di Zebedassi. Colore giallo dorato; al naso e’ minerale con note di fieno e frutta matura, leggere note balsamiche di timo e salvia. Vino bianco di gran corpo e struttura, sapido e fresco, con un finale lunghissimo. Ben si adatta all’invecchiamento
ZONA DI COLTIVAZIONE: Viguzzolo – frazione Vho di Tortona
ESPOSIZIONE ED ALTIMETRIA: Sud – Sud Ovest Da 350-450 mt sul livello del mare
TERRENO: profondo, di medio impasto, con scheletro arenaceo
FORMA DI ALLEVAMENTO: Guyot. Carico: 10 gemme/pianta
DENSITA’ D’IMPIANTO: 4.500 ceppi/ha