Fermentazione: alta
Stile: English IPA
Gradi: 5,7% vol.
Grado plato: 14,5
Colore: ambrato medio (12)
Amarezza IBU: 45

Note gustative: Questa English IPA è una birra ispirata alle tradizionali India Pale Ale inglesi di fine ‘700. È una birra caratterizzata da un’abbondante luppolatura che viene personalizzata con l’impiego di luppoli inglesi,americani, neo zelandesi e australiani. Nel bicchiere si presenta ambrata, con riflessi vivi. Al naso sono presenti note pepate e agrumate (pompelmo e arancia), mentre in bocca la gasatura è bassa, in omaggio alle birre d’oltremanica

Abbinamenti: carne rossa - piatti dai sapori ricchi come quelli tipici della cucina etnica

Formato: lt 0,33 - Polykeg 20 lt